La delicia de confitería se propone como el maridaje perfecto para una tacita de espresso. Creado por un anónimo maestro pastelero, el petit four merecería aplicar para el concurso Mejor Obrero de Francia, el mundial de la pastelería, tal como lo muestra el excelente documental Kings of Pastry. Si es cierto que la confitería es cuestión nacional para los franceses, para los cafeteros de cualquier nacionalidad esta tacita comestible no puede ser más que la confitura soñada. Buen provecho.
| Te tomás el café y te comés la taza
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