Estos primeros días de frío, la ciudad de Buenos Aires amaneció empapelada con enormes afiches que promocionan lo que parecía imposible, o por lo menos rarísimo, hasta hace poco tiempo: café La Virginia tostado sin azúcar. Disponible en supermercados, almacenes y kiosquitos, la novedad resume un fenómeno de época: La Virginia, la principal marca de café argentina (¡más de 10 millones de infusiones por día!) y despachante histórica del torrado, ahora promueve el consumo del tostado sin azúcar. Un gran cambio de costumbres.

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Tostado en el reino del torrado
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Nicolás Artusi
Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.
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