Personalidad destacada de la cultura.
Es periodista y sommelier de café. En prensa gráfica, escribe todas las semanas la corresponsalía cultural del diario La Nación y otras cosas en distintas publicaciones. También conduce programas de radio y TV.
Publicó los libros de ensayo Café, de Etiopía a Starbucks, la historia secreta de la bebida más amada y más odiada del mundo, que ya lleva seis ediciones en la Argentina y una edición especial en Colombia, desde donde se editó para Centroamérica y el Caribe, Cuatro comidas, Manual del Café y Diccionario del café, que se publicaron en muchos países (todos en editorial Planeta). También escribió la novela Busco similar (Seix Barral).
Fue distinguido como Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.
Trabajó en los canales IP Noticias, Discovery TLC, el Canal de la Ciudad y la Televisión Pública, condujo los programas Su atención por favor, Café del día y Brunch en radio Metro 95.1, fue editor del Suplemento Sí! del diario Clarín y también VJ de MTV para toda Latinoamérica, trabajos gracias a los cuales pudo compartir una velada con Verónica Castro e Ivana Trump y ganarse de enemigo a Robert Smith. Pero hay más: fanático del cine, colecciona libros, discos y películas sobre Alfred Hitchcock, corre vocacionalmente, cuando duerme sueña que se despierta en Nueva York y sobrevivió a dos huracanes.
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