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3 cosas para mirar, leer y escuchar

1. Showbiz Kids, de Alex Winter.   El documental de la semana: para ver en HBO, la infame picadora de carne del infante actor. Casi..

Síganme, los voy a defraudar

“Un Bill Clinton con control de sus impulsos o un Bernie Sanders con mejor densidad ósea”: este es el tipo de candidato que busca Gary..

3 cosas para mirar, escuchar y leer

1. Hater, de Jan Komasa.   La película de la semana para ver en Netflix: las habilidades de un joven “odiador” para destruir reputaciones en..

Coffee

E
26 julio, 2020

El café que tampoco tomamos acá

Primero la alarma fue mundial. Ahora también es local. Una semana después de que se conociera el dato sobre el derrumbe del consumo de café..
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E
19 julio, 2020

El café que no tomamos

El consumo de café se desploma en el mundo. Por primera vez en una década, baja el consumo mundial de nuestra infusión favorita y eso..
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G
12 julio, 2020

Gracias es más que un nombre

Nació con la pandemia y se convirtió en el corazón del barrio. En pleno Chinatown de Los Angeles, la cafetería Thank You Coffee hizo de..
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U
5 julio, 2020

Un refuerzo para el café

En la cuarentena mundial están renaciendo viejos hábitos. Por ejemplo, el café concentrado. En los Estados Unidos el boom se dispara con la marca Jot:..
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Ideas

L
4 agosto, 2020

Las orejas del mal

“Si no comés va a venir a buscarte el Petiso Orejudo”: antes trémulo frente al plato hondo, ahora aterrorizado, el niño empuña la cuchara sopera..
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E
2 agosto, 2020

El potus risueño y el sauce llorón

Ese potus que está detrás suyo se está moviendo. Sí, ese mismo. Probablemente no lo note a no ser que tenga una extraordinaria capacidad de..
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L
26 julio, 2020

Las pastillas del abuelo, en versión nórdica

Cuando se apaga la luz, se enciende la música: si un viejo remate publicitario apelaba a la oscuridad para despertar el deseo masculino (era el..
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H
19 julio, 2020

Historia de un amor en la vieja normalidad

Para los demás, ella es “irritante, odiosa, contenciosa, pedante, arrogante y frígida”; y él, la clase de varón que diría “tengo esta cosa llamada vida..
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D
14 julio, 2020

De alondras y placas rojas

A 10 años de la sanción de la ley de matrimonio igualitario, el recuerdo de unas noches y unos días que cambiaron todo.   Esa..
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Explorer Weekly

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31 julio, 2020

3 cosas para mirar, leer y escuchar

1. El colapso.   Hay que buscarla por ahí pero vale la pena: ocho episodios de 22 minutos filmados en plano secuencia que muestran lo..
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E
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El boom de la harina de café

El café no es ajeno al boom de los panificados que se vive en esta pandemia. La harina de café es el último grito alimentario:..
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L
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La guía del café uruguayo

¡Hay café, vo! Uruguay está viviendo su propia ola cafetera y ahora el paisito tiene su guía de cafés. En estos días se imprime Hay..
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S
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Siempre del lado de los intensos

A confesión de partes, relevo de pruebas: soy intenso. Me refiero a mis gustos cafeteriles, claro (¿qué pensaban?). Una de las grandes noticias del ramo..
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Archivo

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Sin vergüenza

Nicolás Artusi es todo lo que está bien. En una televisión en la que la premisa es inventar escándalos y sentarse a opinar libremente y juzgar conductas ajenas,..
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