Definición clásica de un espresso

Según la definición de diccionario, el espresso es “una infusión intensa y muy concentrada, filtrada a través de un sistema de alta presión usando una máquina, agua caliente y café molido”. En el interior de una cápsula plateada, la variedad Espresso de Viaggio tiene un sabor amable y equilibrado, algo dulce en el final: con una intensidad de 8 puntos, se destacan sus notas a cacao y flores y su color avellana. Es un buen ejemplo de lo que un espresso puede dar en una máquina de cápsulas, con un tostado típicamente italiano (es decir, bien oscuro) que invita a prepararlo cortito para que sea potente. Con muchas variedades, Viaggio Espresso es la marca internacional de café en cápsulas que está presente en más de 35 países y también en la Argentina. #AD