La promesa: 9 bares de presión sólo con las manos. La nueva cafetera de la marca Cafflano quiere transportar la experiencia del barista al aire libre. Gracias al Principio de Pascal sobre los hidráulicos, garantiza una presión invariable desde el inicio hasta el final de la erogación. Como si fuera una variación de las populares Aeropress y Handpresso, la Cafflano Kompresso pesa sólo 200 gramos, prepara 15 mililitros de café en cada taza y forma parte del catálogo de una empresa que ya ganó varios premios internacionales por su producción. Actualmente está en búsqueda de fondos en Kickstarter (ya superó las expectativas) y cuando llegue a las tiendas tendrá un precio de 69 dólares. ¿Podrá ser mi cafetera número 37?
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