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Mr. Wush Wush llega a la Argentina

El famoso “¡gordos, se viene!”: en unos días, Modo Barista traerá a la Argentina uno de los cafés más admirados de Colombia. Se trata de Mr. Wush Wush, reconocido en todo el mundo por la calidad de sus cafés. Con fincas propias y amigas, este caficultor y catador profesional Q Grader con veinte años de trayectoria hace una curaduría especial de granos siempre únicos. Es un fenómeno. Para definir su producto extraordinario, él usa tres conceptos: “Herencia, pasión y conocimiento”. Muy pronto llegarán a la Argentina seis variedades de café: uno natural, uno lavado y cuatro fermentados, cada uno con perfiles únicos y características “espectaculares” de aroma y sabor. La expectativa es altísima porque se trata de uno de los cafés colombianos más queridos en el mundo. Próximamente en Modo Barista.

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Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.