“Pequeña, liviana e ingeniosa”: así se define la cafetera manual Minipresso, un sistema que promete el “espresso on the go”. Diseñada para los que hacen senderismo (?), camping o incluso para los que se quedan en un hotel, funciona con tracción a sangre: como si fuera un inflador, la mano del bebedor bombea un pistón semiautomático que prepara el brebaje maravilloso en algo parecido a un espresso. En realidad, no es tan original: la Minipresso es una evolución de la Handpresso y, además de portabilidad, gana en versatilidad porque funciona con café molido o cápsulas (sólo de la marca Caffitaly). No necesita cartuchos de aire comprimido ni electricidad, sólo la acción de la mano del hombre (13 bombeos para preparar un ristretto o 28 para un café doble). Lo mejor: está en oferta y por módicos 39 dólares el barista improvisado podrá beber su espresso en todas partes.
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