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El Dr. Encanto es el nuevo gurú del café

Conocido por las románticas audiencias del planeta como “Dr. Encanto”, Patrick Dempsey es el nuevo gurú del café. El protagonista de la serie médico-romántica Grey’s Anatomy ya había interpretado al creador de las manguitas de cartón que nos protegen de quemarnos con un vaso de café caliente. Pero ahora es el dueño (¡en el mundo real!) de Tully’s, una cafetería gourmet que se propone la gesta ímproba: competir con Starbucks. En declaraciones a la revista Bon Appétit, Dempsey confesó que toma cinco tazas por día, que en su casa tiene una prensa francesa, una máquina express y una Nespresso, y que se propone una misión como defensor de la cafeína: “Es buena para el cerebro y es una droga legal. Lo próximo sería ponerse a vender marihuana”.

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Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.