Así como existen el Índice Big Mac o el Índice Birra (que miden el costo de vida de los países según el precio de una hamburguesa o una cerveza) ahora el Índice Café con leche es lo que se usa para calcular la descontrolada economía venezolana: hace unos días se anunció que el 20 de agosto se le quitarán cinco ceros a la moneda pero hasta ahora un café cuesta 2.500.000 bolívares (en abril costaba 190.000). Para este año se calcula una inflación récord de 1.000.000 por ciento. Hasta la revolución bolivariana, Venezuela era un próspero productor de café pero después de la estatización de las principales productoras cafetaleras se demolió la industria y se frenó la exportación.

CategoriesSin categoría
Nicolás Artusi
Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.