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"Este es el Rolex de las cafeteras…

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… o cómo la precisión suiza me cambió la vida”: así se confiesa el periodista Larry Olmsted en Forbes, la revista de los millonarios. Al principio de su columna, se admite como un bebedor de café un poco snob. Y después se rebela contra la pobre cultura del espresso que hay en los Estados Unidos frente a países como Francia, Italia, Australia o Japón. “Para tomar buen café en EE.UU. hay que prepararlo en casa y es difícil hacerlo bien. Al menos hasta hace dos semanas, cuando mi nueva cafetera me cambió la vida”. Claro, no es zonzo: se compró una Jura Impressa J9 por la módica suma de 2.799 dólares. Sí, muy parecida a la cafetera que Lisbeth Salander usa en la saga literaria Millennium, de Stieg Larsson. Periodista económico al fin, el bueno de Larry calcula que, si deja de ir a Starbucks por dos años, habrá recuperado la inversión de su cafetera.

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Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.