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La ruta del café, por las callecitas porteñas

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Agosto es el mes del café: desde principios de este mes, la empresa Central de Café (que provee 6.000 kilos mensuales de café a más de 300 restaurantes y cafeterías) propone la “ruta del café“. De lunes a viernes y hasta el 29 de agosto, a la hora de la merienda en los delis más lindos de la ciudad, los baristas de Central se encargarán de presentar las variedades de nuestra bebida favorita: “La idea es que los clientes experimenten el proceso hacia un buen café y, desde ya, regalárselos“, dicen en la empresa. ¡Salud! Esta tarde se puede tomar el mejor cappuccino en Pani (sí, el encantador lugar de la “señora” Pani, quien me da de comer todos los viernes en la radio). Del 6 al 10, se podrá tomar el mejor espresso en Malvón; del 13 al 17, el mejor ristretto en Mesalunga; del 20 al 24, el mejor café au lait en Le Blé; y el 29 de agosto habrá una charla para expertos en Algodón Mansión. Más data, en www.centraldecafe.com

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Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.