Muu: la embajada yanqui del milkshake

Un clásico en la gastronomía yanqui, caracterizado más por lo ornamental que por lo gastronómico: el diner, con una “n” menos que la palabra que designa la cena, iluminado por tubos de neón, poblado por sillones de cuerina y dominado por una barra con banquetas. Si el menú típico es del norteamericano promedio (hamburguesa, milkshakes y papas fritas), en Palermo Soho la lechería Muu replica la iconografía del Medio Oeste y hace del sanguchón la razón de ser de cualquier brunch: sacarte el hambre hasta la noche. Con el espíritu del barcito rutero, está abierto siempre, de lunes a domingos de 8.30 a 2, y ahí donde el apetito bajonero exija una inyección de calorías, el Club Sandwich o el batido de leche nos harán sentir como yanquis en plena exigencia: “Super size me“.
 

| Muu Lechería | Armenia 1810, Palermo.