Noticia bomba: una marca histórica de café italiano llega a la Argentina. Se trata de Caffè Pascucci, fundada en 1883. Más de 140 años de historia entre nosotros con Mama Africa, su blend de cabecera, y otras variedades que expresan las notas oscuras del típico tostado italiano.
Con sede en Monte Cerignone, es una empresa familiar que trascendió las décadas. Antonio Pascucci fue el pionero: en el siglo XIX, cuando se firmó la libertad de comercio entre Italia e Inglaterra, empezó a vender café crudo. Después llegarían su hijo y su nieto, que primero tostaron café y después abrieron cafeterías con su apellido transformado en una marca. En 1975, se enfocaron en el espresso con una condición: solo tostar café de primerísima calidad.
Hoy, Caffè Pascucci ya tiene cafeterías en veinticinco países de Asia, Europa y Norteamérica. Y por primera vez llega de manera oficial a la Argentina: en la cafetería bonaerense Mama Africa se puede conseguir, cómo no, su blend emblemático y pronto estará en más y más tazas. Salute!
