En cada visita a Nueva York o San Francisco, los jóvenes modernos toman por asalto las tiendas de Urban Outfitters en búsqueda de ropa, discos o gadgets para la casa. Ahora también encontrarán café. La exquisita Intelligentsia Coffee abre su primera cafetería adentro de la tienda en Herald Square, pleno centro de Manhattan (Broadway y calle 35), lo cual confirma que el café es la bebida favorita de los hipsters. Entre estampados batik y zapatillas de diseño, Intelligentsia ofrecerá sus míticos espressos así como algunas piezas de pastelería. Con sedes en Chicago y Los Angeles, Intelligentsia sólo tenía una pequeña cafetería neoyorquina en el lobby del Highline Hotel (donde este sommelier tuvo la fortuna de pasar un hermoso momento hace un año).
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Café “inteligente” en la tienda de moda
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