La cafetera inteligente no sólo prepara el café: también compra los granos. Ésta es la sensacional promesa de una máquina como la Spinn Coffee Brewer, un aparato conectado al wi-fi que puede hacer un espresso o un café americano sin cápsulas, con la sola provisión de agua caliente y café molido. Y cuando se acaba el café, ordena el ingrediente online y coordina la entrega puerta a puerta. Todavía en fase de prototipo, la Spinn sólo exige al usuario que presione un botón, en la cafetera o el teléfono: usa una tecnología nueva de fuerza centrífuga que gira más o menos rápido según el café que se quiera. Por ejemplo, puede llegar hasta 8 mil revoluciones por minuto para preparar un espresso fuerte. El equipo de diseño de la cafetera es estadounidense y está en plena campaña de búsqueda de fondos: necesita 1.700.000 dólares para entrar en producción y ponerla a la venta en tres o cuatro meses.
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