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Vidrio y madera: ¡nada de enchufes!

Manual Coffemaker 1
En una época dominada por cables, enchufes y pistones, cada vez hay más declaraciones de amor a las cafeteras manuales. El diseñador industrial Craighton Berman, vecino de Chicago y fanático del café, creó esta maravilla: la Manual Coffeemaker es una cafetera artesanal de vidrio y madera que nació con la ambición de develar el momento de la alquimia: cuando el grano molido se mezcla con el agua y se prepara el café. Aún en búsqueda de fondos por Kickstarter, la cafetera podría lanzarse al mercado el año que viene y seduce por su simpleza: el vidrio doble permite mantener el calor preparar el café a la temperatura justa. Y la base de madera aporta un toque de calidez y elimina la pérdida térmica. Quiero una.
Manual Coffemaker 2

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Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.