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Ahora sí: pedí tu café por teléfono

Square app
Bebedores apurados, saquen sus celulares: hay una nueva aplicación para pedir el café mucho antes de llegar al bar. Se llama Square y fue desarrollada por la plataforma de pagos electrónicos del mismo nombre. La idea es que uno pueda ordenar su café a través del teléfono y esté listo para retirarlo al pasar por la cafetería. La cadena Starbucks estaba probando este sistema pero no había podido resolver un problema: cómo lograr que el café esté preparado justo cuando llega el cliente para que no se enfríe. Parece que Square lo resolvió al usar una nueva “tecnología de predicción de llegada”: con el GPS del teléfono se determina la ubicación exacta del cliente y se envía una orden a los baristas cuando está a menos de una cuadra. El café también se paga con la aplicación, que por ahora funciona en Nueva York y San Francisco con un puñado de bares. Entre ellos, Blue Bottle, que no por nada se conoce como “el Apple de las cafeterías”.

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Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.