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Argentinos: somos lo que tomamos

London City, mozo
Entre los que tomamos café, el 82 por ciento bebemos más de una taza por día. Y seis de cada diez compatriotas creen que “juntarse a tomar café es una costumbre bien argentina”. Lo dice una encuesta encargada por la Cámara Argentina del Café, realizada por la consultora Isonomía. Hay más números, país: el 65 por ciento de los consumidores está de acuerdo con que las reuniones con amigos mejoran tomando café, el 48 por ciento afirma que después de consumir esta bebida “se siente mucho mejor” y el 14 por ciento no puede “empezar su día sin un café”. Entre los bebedores, el 63 por ciento toma entre 1 y 2 tazas por día; el 16 por ciento entre 3 y 4; el 3 por ciento más de 4; y el 18 por ciento menos de 1 (estoy en el 3 por ciento, por supuesto). ¿Motivos? Porque les gusta su sabor (49 por ciento) y porque los despierta (20 por ciento). Vos, ¿en qué número entrás?

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Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.