Más noticias de la fascinación millennial por el café: aquellos nacidos con el siglo XXI consumen el 44% del café que se vende en los Estados Unidos, el principal mercado del mundo. Los jóvenes que nacieron hacia 1995 se enganchan a la cafeína con 14,7 años. Los mayores, nacidos hacia 1982, empezaron con 17,1 años. Además, el café está socialmente más aceptado que las gaseosas. El café tiene todo lo que gusta a los jóvenes consumidores urbanitas estadounidenses: es trendy, ir por la calle con el envase azul de Joe o de Blue Bottle da prestigio y la bebida se puede personalizar. Entre los adultos, también se bebe café: el 76% empieza el día con la infusión.
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