A diez mil metros de altura, no hay oportunidades de elegir: se bebe lo que se sirve. El tema es tan sensible que la noticia fue un caso de discusión pública en los Estados Unidos: la compañía United Airlines licitó una nueva marca de café para todos sus vuelos. Y el ganador fue el italiano Illy, en lo que se consideró una afrenta al orgullo estadounidense. Según se explicó, el blend de Illy se impuso en una cata a ciegas en la que participaron otras 17 marcas de café. El nuevo Illy será gratuito en los aviones y en los salones vip, donde se ofrecerá en sus versiones espresso y dark roast para deleite de los viajeros cafeinómanos.
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