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Café para escuchar

Coffee Uncut

Entrevistas con baristas o reseñas de los mejores cafés del momento: esto es lo que promete (y cumple) el podcast Coffee Uncut. Sin cortes, se puede descargar gratis a través de iTunes: desde su estreno en junio, en repetidas veces estuvo entre los 10 podcasts foodies más descargados, lo cual devela el interés creciente del público por los tópicos cafeteros. En contra: está en inglés. A favor: aun perdido en la traducción, hay diez episodios muy interesantes, producidos por distintos realizadores y con el apoyo de Sprudge, uno de los sitios más completos del mundo sobre nuestra pasión inoxidable: el café.

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Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.