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Cafés del mundo: Kokomo, de Estonia

Kokomo 1
Empezó como una pequeña cafetería en la isla Muhu, la tercera más grande de cuantas pertenecen a la remota Estonia. Ahora se propone ser una marca global de café. Se llama Kokomo Coffee y, desde el este europeo, tuesta granos de Etiopía, Honduras, Colombia y México. El estudio de diseño gráfico AKU creó una imagen ascética y despojada para la marca que recupera la historia acuática de sus orígenes: con una tipografía “sin serif” (berretín de diseñadores) que se inspira en las letras “crudas” de los botes de madera, el grano viene tostado dentro de paquetes de papel y cartón que reniegan de los brillitos urbanos.
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Kokomo 3

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Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.