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Cafés del mundo: Orgánico, de Noruega

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Atormentados por el frío y la noche que puede durar hasta seis meses, los países nórdicos son los que más consumen café en el mundo (como prueba, consultar las novelas de la saga Millennium, del sueco Stieg Larsson). En Noruega, el diseñador Kristian Skramstad, del estudio Designlaboratorium, ideó estos funcionales paquetes de café: sin pegamento ni cierres, apenas cartón y una funda traslúcida que, apenas correrse, deja ver el tipo de grano que contiene. En este caso, orgánico.
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Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.