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Cafés del mundo: Zoégas, de Suecia

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Los entendidos en la materia saben que Suecia es uno de los países del mundo donde se toma más café. Desde la Escandinavia profunda, la marca Zoégas se especializa en tostado oscuro… ¡desde 1800! Para actualizarse a tono con los tiempos globalizados lanzó una edición limitada: Blend N° 1 de Tanzania. Cultivado en las plantaciones de Kilimanjaro, es la primera de una colección de ediciones especiales que van a compilar los mejores granos del planeta. Con toda la pompa del relanzamiento, Zoégas también estrenó un packaging diseñado por el estudio sueco DDB Stockholm. Ellos explican: “Encontramos nuestra inspiración en el sabor clásico y en productos de primera calidad, como whisky, champagne o perfume. Hemos creado una presentación que pone de relieve la información sobre el producto, el origen y la descripción del sabor, y que se percibe de una manera sofisticada. Y el diseño en negro y blanco crea una transparencia que se centra en la historia detrás del producto“.
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Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.