Es usual que en el molino queden residuos de café y aceites que a la larga arruinan su funcionamiento, empeoran la precisión de la molienda y contaminan los sabores. Uno de los modos para limpiar el molino sin productos químicos es con cereales. Sí, con cereales. El Grinnder de Della Tazza es un sistema de limpieza natural para los molinos: solo hay moler una medida del preparado y después volver a moler con granos de café como enjuague final. Y listo.
Económico y accesible, este sistema elimina los aceites acumulados, arrastra el café viejo que siempre queda atrapado en el interior del molino, evita el desarme del aparato y es una opción limpia: al ser un producto natural, no deja residuos químicos ni olores sintéticos que puedan contaminar el aroma del café.
