Una alternativa a la hegemonía del plástico: el café. No para tomar sino para usar. Los residuos del café son un sucedáneo del plástico y con ellos se fabrican muebles, tazas, tintas, biocombustibles y ahora también gafas de sol. Los lentes Ochis Coffee son los primeros hechos de café, según su creador, un joven emprendedor ucraniano llamado Maksym Havrylenko. Preocupado por el cuidado del medio ambiente, probó con hierbas como la menta, el perejil y el cardamomo para solidificarlas y crear materiales resistentes pero finalmente encontró en los restos de café el mejor cantero. El viene de una familia de ópticos y dice que hubo dos razones que ayudaron en la elección de los granos de café como material: son de color marrón oscuro o casi negro, ideal para los anteojos de sol, y hay millones de toneladas inútiles en el mundo a disposición de los inventores. Los lentes son modernos y ecológicos al mismo tiempo. La montura es 100% degradable tanto en la tierra como en el agua y ya venden por unos 90 dólares.

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Nicolás Artusi
Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.