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El café, en jaque por el virus

La pandemia llegó a las tazas: desde Kenia hasta Honduras, pasando por la India y Brasil, todos los grandes productores del planeta están sufriendo por el virus. En Nairobi, Kenia, se suspendieron las actividades en la Bolsa de Café y hay 700.000 productores sin trabajar, en un país donde el café es la tercera fuente de ingresos. En Honduras, uno de los diez productores más grandes del mundo, todas las operaciones se congelaron durante quince días, igual que en Perú y otros países latinoamericanos. En la India, los cargamentos de café esperan desesperadamente un sello del gobierno para salir del puerto de Bangalore: el comercio con China está interrumpido, los barcos cancelaron las escalas en el puerto de Le Havre (Francia) y no están entregando el café a tiempo. Pero el caso más preocupante es Brasil: el principal productor de café del mundo, con un tercio del mercado, se enfrenta a una gran crisis sanitaria en la que podría haber sido la cosecha más grande de su historia: según algunos cálculos independientes, en el país vecino ya habría 300.000 contagiados con el virus.

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Nicolás Artusi
Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.