Destacadas archivos - Sommelier de Café

Explorer Weekly

17 marzo, 2023

3 cosas para mirar, escuchar y leer

1. El clímax del millón, de Suzanne Hillinger. La historia oculta de Pornhub, el décimo sitio más visitado del mundo: de la divulgación porno..

Ideas

13 marzo, 2023

Cinco siglos de lucha en dieciséis años

Rap en mapudungun: con su variedad de palabras compuestas, diéresis, kas, acentos y dobles ve, el idioma mapuche ancestral parece especialmente complejo para la rima...

Coffee

11 marzo, 2023

Un café al trote

Tomar un café antes de hacer ejercicio mejora el rendimiento entre un 2 y un 5 por ciento. Y aunque la cafeína mejora moderadamente las..

Explorer Weekly

10 marzo, 2023

3 cosas para mirar, leer y escuchar

1. El método Tangalanga, de Mateo Bendesky. El doctor Tangalanga asciende: la épica de un empleado timidón que se convierte en el rey de..

Ideas

6 marzo, 2023

Un furor por el pensamiento mágico

Hoy es mi cumpleaños. Y aunque no tengo poderes anticipatorios (por lo general, todo lo que pienso que va a pasar no pasa), adivino que..

Explorer Weekly

3 marzo, 2023

3 cosas para mirar, escuchar y leer

1. El consultor, de Tony Basgallop. Terror corporativo: tras la muerte traumática del CEO de una empresa de informática de Los Angeles, un misterioso..

Ideas

27 febrero, 2023

El drama de las series canceladas sin final

¿Empezaría usted a leer una novela de la que sabe que le faltan las últimas páginas? ¿O a mirar una película de la que no..

Explorer Weekly

24 febrero, 2023

3 cosas para mirar, escuchar y leer

1. Sensible, de Samuel Theis. A los 10 años, Johnny carga con el peso de sostener a su familia en una ciudad pobre de..

Coffee

23 febrero, 2023

Contra golpes y torceduras

Lo último: ahora dicen que el café con leche tiene propiedades antiinflamatorias. ¿Por qué? Según un estudio de la Universidad de Copenhague, en Dinamarca, se..

Ideas

20 febrero, 2023

Lo normal y lo raro, un año después

“Guerra en Ucrania: día 319”. El epígrafe numera los días de la guerra (de la que este viernes se cumplirá un año) y la foto,..

Explorer Weekly

17 febrero, 2023

3 cosas para mirar, escuchar y leer

1. En el pozo, de Bernardo y Rafael Antonaccio. Una tarde de verano con cuatro amigos jóvenes en una cantera empieza como disfrute y..

Ideas

12 febrero, 2023

El infierno son los otros libros

Mohamed Mbougar Sarr es el nuevo ocupante del puesto de “joven escritor africano prometedor”. Nacido en Senegal hace 32 años, pero plenamente integrado a la..

Explorer Weekly

10 febrero, 2023

3 cosas para mirar, escuchar y leer

1. Nunca volverá a nevar, de Malgorzata Szumowska y Michal Englert. Un misterioso masajista de Europa oriental tiene un poder sobrenatural que cambia las..