¿Qué café se tomó en el año que hoy termina? La aplicación Foursquare, dedicada a localizar los lugares adónde va la gente conectada, publicó su balance del 2015 y, entre las tendencias de consumo, hay varias cafeteras. Por ejemplo, en mayo (casi verano en el hemisferio norte), se refrendó el boom del cold brew coffee: las menciones crecieron un 148 por ciento en los Estados Unidos y la cafetería más chequeada por los usuarios fue la nueva Short Grain, en Nueva Jersey, así como la variedad más admirada fue la vietnamita. En junio, los usuarios de Foursquare descubrieron el affogato, que en la Argentina tomamos hace rato: el postre italiano basado en café tuvo un 95 por ciento más de menciones que el año anterior porque fue incluido en los menúes de varias cafeterías.
