Geopolítica de las infusiones

Después del agua, ¿cuál es la bebida más consumida del planeta? ¿El café o el té? Un nuevo mapa dirime la batalla de las infusiones. Publicado por la revista The Economist con datos de la consultora Euromonitor International, se indica que la preferencia por el café se extiende por casi toda América (salvo Chile y Bolivia), así como la mayor parte de Europa. El té es el elegido en el Reino Unido y gran parte de Asia, en países como China, India, Indonesia y Rusia. Pero el país donde ambas bebidas son preferidas casi en la misma medida, con un empate virtual, es Australia. Allí, el 50,3% de personas prefiere el té, mientras que el 49,7% se inclina por el café. El mapa no exhaustivo: África, el eterno continente olvidado, tiene un gran porcentaje en el cual se desconocen las preferencias de sus bebedores.