Esto sucedió hoy en Brunch, el desayuno almuerzo de Metro 95.1: los restaurantes a puertas cerradas, los clubes de cenas y otras formas alternativas de disfrutar una comida tienen una nueva guía online. Conversamos con María Carra, responsable de Gusta, una red social que reúne propuestas de este estilo en ciudades de todo el mundo (Buenos Aires incluida), además del blog Buenos Aires Foodies. ‘Funciona como una red social: los restaurantes publican su propuesta pero los clientes también pueden postear y ver críticas, reservar y pagar la cena online. Es una manera de darle una estructura más formal al sistema de reservas, que en Buenos Aires es por teléfono, de palabra. A veces el mundo de las puertas cerradas a la hora de ir a comer es difícil de acceder, porque se maneja por el boca en boca, y encontrar una página donde se reúnen puede ayudar a perder el miedo. En Buenos Aires todavía no está instalada del todo la compra online, las páginas de descuento están educando un poco al público, pero irónicamente, es algo que da mucha seguridad a los viajeros que llegan a la Argentina y es una de las razones por las que existe Gusta“.
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Hoy en "Brunch": red social para comer
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