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Juan Valdez no consigue recolectores

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Este año habrá una de las mejores cosechas de café en Colombia. Pero el problema ahora es que no hay suficiente mano de obra para recoger los frutos en Caldas, Antioquia, Risaralda, Quindío, Valle, norte del Tolima, sur del Huila, Santander, norte de Santander, Cesar, La Guajira y Magdalena… Juan Valdez no consigue recolectores. “Hacemos un llamado a la gente en todo el país, tenemos una buena cosecha, se están pagando precios muy interesantes. Un buen recolector de café puede ganar entre 40.000 y 60.000 pesos diarios, o más”, repitió por todos los pueblos cafeteros Roberto Vélez, gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros. Es curioso en un país con 9,8 por ciento de desempleo pero los motivos son diversos: la migración a las ciudades de los campesinos dejó las plantaciones de café sin mano de obra y el éxito económico de la industria mejoró la situación de muchos trabajadores, que ya no quieren someterse a las duras rutinas de las plantaciones.

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Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.