La era de los nerds se ha declarado: con series como The Big Bang Theory y un inesperado sex appeal, los cerebritos se adueñaron del mundo. Era hora. También fanáticos del café, le sacan la punta a los experimentos que permitan una taza perfecta. Los inventores israelíes David Budzik y Adi Schlesinger crearon su Laboratory Espresso Machine, un complejo sistema de válvulas, pistones, quemadores, frascos, probetas y medidores, que replica el diseño de un laboratorio químico para preparar un café humeante. El maquinón utiliza el “efecto Venturi” para ajustar la presión y conseguir la temperatura óptima del agua. ¡Quiero probar! Por ahora es un prototipo y se propone “satisfacer los deseos técnicos del mayor nerd del café”.
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