Luz, cámara… café

Por favor, no ajuste el tracking: lo que ve es lo que es. La cafetería de especialidad dedicada a rendir tributo al VHS coloniza una esquina de Palermo como antes lo pudo haber hecho un videoclub de barrio (Blockbuster era otra escala; ni hablar de Errol’s). En VHS Café, la obra maestra de un fanático del cine, se sirve un café para puntuar con cinco estrellitas: el espresso, potente y concentrado a la temperatura justa, se prepara con una variedad Esmeralda proveniente de Brasil y tostada por Cuervo. Pero la súper estrella de todo el elenco es el flat white: con una combinación armónica del café y la leche, merece ser acompañado por un balde de pochoclo. Además de las películas, hay una breve pero muy curada selección de objetos caros al placer cinéfilo (álbumes de figuritas, cartas de colección y cámaras del formato VHS) pero todos ellos sujetos a una condición única de caducidad: indefectiblemente, deben ser anteriores al 31 de diciembre de 2001, ninguna odisea.