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Para tomar con anteojitos, azúcar en 3D

Sugar Lab 1
Tecnología para el disfrute: basta de los previsibles sobrecitos o terrones. Una impresora 3D consiguió crear volúmenes tridimensionales de azúcar para alegrar las tazas de los cafeteros. Después de dos años de investigaciones, los entusiastas arquitectos Liz y Kyle von Hasseln, del estudio The Sugar Lab, llevaron la impresión 3D a otro nivel: con el azúcar como “tinta” para sus creaciones, consiguieron formas insólitas para endulzar una infusión. La ideota apareció cuando quisieron hacerle un regalo original a un amigo que cumplía años. Pero poco después alcanzó el nivel de un desafío profesional. Los inventores combinaron sustrato de azúcar con agua y alcohol para crear unos volúmenes alucinantes, capaces de endulzar la imaginación.
Sugar Lab 2
Sugar Lab 3

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Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.