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Preparan 2012 litros de cappuccino

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En honor al año en que se termina el mundo (?), una legión de baristas croatas se ganaron unos centímetros en el Libro Guinness de los Récords al preparar 2012 litros de cappuccinos. En una tienda de Zagreb, mil baristas experimentados tardaron tres horas en la operación de 22 máquinas express para preparar los ya distinguidos 2012 litros. La fórmula era de manual: un tercio de espresso, un tercio de leche caliente y un tercio de espuma de leche. El récord anterior lo tenían 80 baristas checos que, en una competencia realizada en Praga, habían preparado 2.117 litros de la típica bebida italiana, pero nunca fueron certificados por la franquicia Guinness. ¡Gracias, @Cynega!

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Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.