"Tanque lleno de café, por favor"

En Inglaterra pronto habrá surtidores de café. Un estudio del Centro de Tecnologías Químicas Sustentables de la Universidad de Bath demostró que es posible usar los residuos molidos del café (el indeseado poso) para obtener biodiesel. La idea es remojar el producto en un solvente orgánico especial antes de aplicar un proceso denominado transesterificación, que se viene usando en la obtención de combustibles de origen vegetal. ¡Eureka! Aunque la potencia generada por este biodiesel no sería suficiente para mover un auto, y mucho menos un avión, los científicos ingleses creen que sería muy útil a pequeña escala: por ejemplo, para impulsar los propios vehículos de reparto de café. Una pequeña cafetería produce unos 10 kilos de poso, a partir de los cuales se podrían generar dos litros de biodiesel.