¿Todos los vasos van al cielo?

Inglaterra. La cantidad de vasos descartables que las cafeterías despachan por año.
Inglaterra. La cantidad de vasos descartables que las cafeterías despachan por año.

El reemplazo del viejo y querido pocillo de loza por el vaso de cartón está generando toneladas de basura en todo el mundo, por no hablar de los bosques que se talan para que podamos tomar nuestro latte. Sólo en Inglaterra, se consumen más de 2.500 millones de vasos por año. Por eso, las cadenas de cafeterías están estudiando cómo transmitir mejor las ideas de reciclado. Según un estudio de la consultora Which?, los consumidores no entienden qué deben hacer con sus vasos: ¿tirarlos? ¿devolverlos? ¿triturarlos? Además del cartón, los vasos tienen un 5% de polietileno en la forma de una película interna para resistir el líquido y el calor. Mientras algunas cafeterías ofrecen descuentos a los clientes que lleven sus propios recipientes térmicos, los ambientalistas se preguntan cómo frenar la imparable carrera por el vaso.

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Nicolás Artusi
Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.