Tributo a cuatro países cafeteros

Ya es un pequeño clásico cafetero: el Tribute Blend de Starbucks, una mezcla que rinde homenaje a la fundación mítica de la cadena. Lanzado en el 2011 para celebrar el aniversario número 40 del primer local en Pike Place, Seattle, regresó a las tiendas con variaciones. Ahora es una combinación del café de cuatro países en una sola taza. Así lo explican: “El predominante sabor a cereza de los granos de Etiopía secados al sol, originario de África, honra a los cafeticultores de la región en donde tiene su origen el café. Las notas a cedro y especias del Sumatra, proveniente de Asia Pacífico, es la opción favorita de los partners. Los granos de Papúa Nueva Guinea, también procedente de la zona de Asia Pacífico, estuvieron presentes en el menú de la primera tienda en Pike Place Market. El café Colombia, con notas equilibradas, un profundo sabor a nuez y oriundo de América Latina, representa el lugar donde Starbucks contribuyó por primera vez en un proyecto social para mejorar el estilo de vida de los cafeticultores”. ¿El resultado? Un café con notas especiadas y frutales, de cuerpo completo. ¡Salud!