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Una manga para salvar 100.000 árboles

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Con la proliferación de las cadenas de café que llenan el planeta de vasos descartables, una preocupación de los tiempos es cómo reducir los residuos. Las grandes empresas ya están trabajando en eso. Hace unos días, McDonald’s develó sus planes para entregar vasos reutilizables de plástico en sus locales de Europa. Ahora, Starbucks anunció un proyecto ambicioso: su nuevo programa EarthSleeve lanzará una nueva clase de manguitas para no quemarse, fabricadas con un compost que permitirá salvar más de 100.000 árboles. El secreto del producto es un material que usa un 34% menos de fibra. Se calcula que, sólo en los Estados Unidos, se venden 3.000 millones de vasos descartables de Starbucks por año, que insumen cantidades industriales de papel y que generan toneladas de basura.

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Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.