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Café común o súper

Arthur Kay, el fundador de Bio-Bean.

¿Nafta? ¿Para qué? En Londres, una línea de buses ahora funciona con… café. Sí, nuestra bebida favorita da para todo: por primera vez en la historia, un servicio público de transporte usa un biocombustible derivado del café. En realidad, es una mezcla del aceite extraído de los granos de café con gasoil. En Londres circulan 9.500 colectivos y se producen 200.000 toneladas de residuos de café por año. De ahí se extraen los aceites. El sistema todavía está a prueba pero es auspicioso: Bio-Bean, la empresa tecnológica creadora de la ideota, dice que ya pudo producir combustible para alimentar un colectivo durante un año.

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Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.