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Dolce Gusto ya está en la Argentina

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Dicen que esperan vender 15.000 máquinas y 650.000 cápsulas antes de diciembre: esta semana llega a la Argentina Nescafé Dolce Gusto, la primera máquina de bebidas múltiples de cápsulas. Nacida en la misma casa matriz que la lujosa Nespresso, Dolce Gusto apunta a un público más juvenil y económico: la máquina cuesta 799 pesos y cada cápsula, $ 2,20 (se venden en packs de 16 unidades a $ 35,20). Con el lema “un coffee shop en tu casa”, acaso sea el lanzamiento cafeteril más importante del año en la Argentina: confirma el boom de la cápsula y augura el éxito de un sistema que en Europa vendió 1.200.000 máquinas. ¿De dónde sale lo de “coffee shop en tu casa”? A diferencia de otras cafeteras, ésta puede preparar los clásicos espresso y lungo, pero también latte machiatto, cappuccino y chococino (chocolate con leche caliente), colocando la cápsula correspondiente, claro. Dato vital para los entendidos: las máquinas fabricadas por Moulinex funcionan con 15 bares de presión y tienen dos circuitos: uno de agua caliente y otro de agua fría. Para los próximos días, el sommelier de café ® promete una cata profesional del nuevo producto. Y, entonces, dará su veredicto.
| Premio de diseño para una cafetera

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Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.