En Londres van a generar energía con café. Y todo empieza en el subte: las estaciones de Euston, King’s Cross, Liverpool Street, Paddington, Victoria y Waterloo unieron sus fuerzas en un ambicioso proyecto: recogerán restos de café para transformarlos en “gránulos de biofuel” que puedan usarse, por ejemplo, para calentar hogares, oficinas y fábricas. La idea fue de Network Rail, el gestor de infraestructuras del Reino Unido, que firmó un convenio para recolectar 50.000 toneladas de residuos de café al año. Cada tonelada de posos de café puede generar hasta 5.700 kW/h. Y a la vez, con este sistema se podrían emitir 5.000 toneladas menos de dióxido de carbono.
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El café como combustible
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Nicolás Artusi
Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.
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