El mundo del café tiene su reunión cumbre

Una reunión cumbre del mundo cafeteril: entre hoy y el domingo, al menos tres presidentes asistirán a la Tercera Conferencia Mundial del Café, que se celebra en Guatemala y de la que participan 77 países. Por ahí andarán Felipe Calderón, de México, Alvaro Uribe, de Colombia (que seguramente vivirá menos emociones que las pasadas junto a Hugo Chávez y su “¡vete al carajo!”), y el anfitrión Alvaro Colom. Asisten productores, tostadores, importadores (¿no estará faltando un sommelier?). Los que arman la reunión son los de la Organización Internacional de Café (OIC), que para esta temporada acuñaron el atrapante lema “Café para el futuro, hacia un sector cafetalero sostenible”.