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Golazo de la Selección cafetera

Colombia, bolsas
Es el café preferido de los argentinos (me lo confirmaba el otro día el capo de una empresa importante de acá): Colombia es potencia cafetera. Y el país andino aumenta su producción: en junio llegó a 1.240.000 sacos de café de 60 kilos, un 31 por ciento más que el mismo mes del año pasado. Son tiempos de vacas gordas en las cosechas: la Federación Nacional de Cafeteros también anunció que en el primer semestre del año la producción ascendió a 6 millones de sacos, un 10 por ciento más que el mismo período del 2014. ¿Por qué se cultiva más café? Por los programas de renovación de las fincas: se plantaron 3.438 millones de árboles nuevos desde el año 2009 en 648 mil hectáreas de todo el país cafetero.

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Nicolás Artusi
Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.