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Infusión tan robusta como todo hip-hopero

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Por idea de marca y concepto de gourmetismo popular, la cadena Intelligentsia Coffee es una de mis preferidas en los Estados Unidos. Con sede central en Chicago, Illinois, muchos de sus baristas fueron premiados en torneos de todo el mundo. Es como una cruza entre Starbucks y un cafetín tradicional. Ahora, le quiere dar un nuevo significado a uno de los términos más imprecisos del marketing: “sinergia“. Intelligentsia anunció que está trabajando con el sello musical Anticon para lanzar blends inspirados en el hip hop. El objetivo sería ni más ni menos que ofrecer una alternativa cool a la fusión de música + café que propuso Starbucks hace unos años (incluso, con el lanzamiento de una discográfica propia), pero demasiado dedicada a Kenny G, para pesar del cafetero melómano.

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Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.