Juan Valdez exporta más café colombiano

¿Una cafetería colombiana en cada esquina? ¿Una declaración de guerra a Starbucks? El modelo de franquicias de las Tiendas Juan Valdez será la próxima estrategia que fortalecerá la Federación Nacional de Cafeteros para impulsar las ventas de café de Colombia en el exterior. Según el diario El Colombiano, “en Cartagena ya se puso a prueba el modelo de franquicias con dos tiendas, pero los próximos pasos se darán en Panamá, donde el negocio está a punto de cerrarse, mientras se concretan algunas propuestas en México y se estudian las posibilidades que ofrece Perú”. La implementación de las franquicias se constituye en otro paso del proceso iniciado por la Federación en 1996 para promover las ventas de café con valor agregado para aumentar los ingresos de los productores colombianos.