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La larga marcha de las cafeterías

Una cadena de cafeterías desafía el poderío de Starbucks. A tono con el mapa de la geopolítica actual, es una empresa china. Se trata de Luckin Coffee, que está embarcada en un plan tan ambicioso de expansión que abrió cinco tiendas en un mismo día en Hong Kong. Hace tiempo se esperaba la llegada a la isla de la cadena fundada en Pekín en 2017: con sus aperturas simultáneas en Sheung Wan, Tsim Sha Tsui, Tseung Kwan O, Mong Kok y Sha Tin, quiere dar el batacazo para conquistar Asia (próximo destino: Malasia) y después el mundo. La cadena Luckin Coffee está cerca de llegar a los 25.000 locales en los que se ofrecen una treintena de bebidas de café; entre ellas, su preparación fetiche: el fresh coconut latte.

 

La cadena Luckin Coffee tiene su sede en la ciudad de Xiamen y tras su éxito rotundo en China planea aperturas en varios países de Asia.

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Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.