Un tostador canadiense de café creó una cápsula totalmente biodegradable. La marca Club Coffee presentó su ideota: se llama PürPod100 y está compuesta por materiales renovables y biológicos. Lo más novedoso es el anillo de la cápsula, fabricado a partir de la piel del grano de café que se desprende durante el proceso de tostado. Los otros dos componentes son la malla que contiene el café, hecha de ácido poliláctico no tejido (que procede de alimentos tales como el maíz, la remolacha o el trigo y los alimentos ricos en almidón) y la tapa, construida de papel. Las cápsulas PürPod 100 serán compatibles con las cafeteras Keurig y compiten con los inventos de otras empresas, como Lavazza, BASF y Swiss Coffee Company, que también están experimentando con cartuchitos ecológicos.
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